Сытные трубочки из лаваша с тунцом: готовятся максимум 15 минут
Быстрые закуски из лаваша давно стали одним из самых удобных вариантов для ежедневного меню. Они готовятся без сложных процессов и не требуют много времени, поэтому подходят для завтрака, перекуса или легкого ужина. Особенно популярны варианты с рыбными начинками, которые получаются сытными и одновременно нежными. Трубочки из лаваша с тунцом – именно такое блюдо, которое можно приготовить буквально за несколько минут.
Идея приготовления сытных закусочных рулетиков с тунцом опубликована на странице фудблогера anastasia zhakulina в Instagram.
Ингредиенты:
- лаваш – 80 г
- тунец в собственном соку – 160 г
- яйца вареные – 2 шт.
- твердый сыр – 40 г
- сметана или греческий йогурт – 40 г
- зелень – по вкусу
- соль – по вкусу
- черный перец – по желанию
Способ приготовления:
1. Вареные яйца очистите и мелко нарежьте или разомните вилкой.
2. Добавьте тунец, предварительно слив лишнюю жидкость.
3. Измельчите зелень, добавьте сметану или йогурт, посолите и хорошо перемешайте начинку до однородности.
4. Лаваш нарежьте на небольшие квадраты или прямоугольники.
5. На каждый кусочек выложите начинку, добавьте немного тертого сыра и плотно заверните в виде трубочек.
6. Разогрейте сковородку и слегка обжарьте трубочки с обеих сторон до румяной корочки. Это займет несколько минут и сделает лаваш хрустящим снаружи.
7. Готовую закуску подавайте теплой. Трубочки с тунцом хорошо сочетаются как самостоятельное блюдо или как дополнение к основному меню.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: