Ситний пиріг з куркою та грибами для обіду: готується 15 хвилин

Листкове тісто – це чудовий інгредієнт для того, щоб приготувати ситний обід. Для цього вам знадобиться максимум 15 хвилин. Вийде дуже смачний пиріг з куркою та грибами.

Відео дня

Ідея приготування ситного листкового пирога з куркою та грибами опублікована на сторінці фудблогерки Поліни з ніком polli cooking в Instagram. Начинка вийде дуже соковитою

Інгредієнти:

• листкове тісто бездріжджове – 500 г ( бездріжджового)

• цибуля – 1 шт.
• філе – 400 г
• печериці – 200 г
• вершки – 50 мл.
• сіль, перець
• мікс спецій для курки
• сир – 50-100 г
• яйце для змащування та кунжут для присипки

Спосіб приготування:

1. Обсмажити цибулю з грибами, посолити та поперчити.

2. Філе курки посмажити до золотистої скоринки.

3. Додати спеції для курки, цибулю з грибами та вершки.

4. Все добре перемішати.

5. На застелене пергаментом деко відправити половину тіста (попередньо трішки розкотити його), викласти начинку, відступаючи від країв.

6. Затерти сиром та накрити другим пластом тіста, щільно заліпити краї, можна сформувати візерунок або б ж просто зробити розрізи.

7. Змастити яйцем та посипати кунжутом.

8. Відправити в розігріту до 200 градусів духовку на 15 хвилини до утворення золотистої скоринки.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Салат грецький з куркою
• Локшина з куркою
• Лазанья з куркою та грибами