Лаваш чудово поєднується з різноманітними начинками. Дуже смачно додати гриби, а також плавлений сир. Просто загорніть все в рулет – це займе всього 15 хвилин.

Ідея приготування ситного рулету з лаваша опублікована на сторінці фудблогерки ira grebin foodblog в Instagram.

Інгредієнти:

• гриби – 300-400 г
• цибуля – 2 середні
• плавлений сир – 3 шт.
• майонез – 2-3 ст.л.
• часник – декілька зубців
• лаваш – 2 шт.
• зелень

Спосіб приготування:

1. Цибулю нарізати дрібним кубиком та обсмажити до золотистості.

2. Печериці нарізати слайсами, відправити до цибулі, обсмажувати до готовності, потім посолити.

3. До натертого плавленого сиру додати майонез та часник і добре все вимішати.

4. На лаваш рівномірним шаром викласти намазку, добре розгладити, присипати грибами, теж розгладити і зверху посипати будь якою зеленню.

5. Скрутити тугий рулет.

6. Краще замотати в плівку і дати постояти в холодильнику +- годину.

7. Нарізати на шматочки.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Лінивий пиріг з лаваша з сирною начинкою
• Ачма із лаваша
• Заливний пиріг із лаваша