Відео дняСитний салат "Фієста" для вечері та новорічного столу: ділимося оригінальним рецептом
Для новорічного столу можна приготувати будь-який салат із свіжих, варених та запечених овочів, м'яса, сиру, зелені. Для того, щоб страва була ситною, додайте сир, морепродукти, рибу, м'ясо, яйця, оселедець.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачного салату "Фієста" з філе, твердим сиром та консервованим ананасом.
Інгредієнти:
- варене куряче філе – 300 г
- твердий сир – 150 г
- курячі яйця – 4 шт.
- свіжі печериці – 300 г
- цибуля – 1 шт.
- свіжий огірок – 1 шт.
- консервований ананас – 1 байт.
- свіжий кріп – 4-5 гілочок
- майонез – 100 мл
- олія – 50 мл
- сіль та чорний мелений перець за смаком
Спосіб приготування:
1. Варене куряче філе наріжте дрібним кубиком. Викладіть м'ясо на блюдо, приправте його чорним меленим перцем, змажте невеликою кількістю майонезу.
2. Свіжі печериці помийте, поріжте кубиком, обсмажте разом із цибулею, охолодіть і викладіть поверх шару курячого філе. Додайте сіль та чорний мелений перець за смаком, змастіть майонезом зверху.
3. Наступний шар – свіжі огірки, майонез, яйця, майонез, сир тертий, зелень та зверху смажені гриби.
4. Готовий салат поставте у холодильник на 1-2 години!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: