Ситний салат із філе, сухариками та кукурудзою: готується страва з майонезом
Куряче філе – чудова альтернатива ковбасі в салатах. Його можна запекти й зварити. Варто зазначити, що філе добре поєднується з усіма продуктами.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та ситного салату з курячого філе з кукурудзою та майонезом.
Інгредієнти:
- куряче філе (або шинка)
- 2 великі свіжі або мариновані огірки
- 2 яйця
- консервована кукурудза
- сухарики (у мене домашні)
- майонез або будь-яка улюблена заправка
Спосіб приготування:
1. Нарізаємо відварене філе або шинку. До неї додаємо нарізаний соломкою свіжий або маринований огірок, консервовану кукурудзу, 2 відварені яйця.
2. Готуємо домашні сухарики з хліба. Нарізаємо хліб на великі шматочки, додаємо трохи олії, сіль, часник або улюблені спеції та запікаємо при 190 градусах 20 хвилин.
3. Заправляємо домашнім майонезом, можна замінити сметанним чи йогуртовим соусом.
Змішувати треба перед самою подачею, щоб сухарики не розмокли.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: