Ситний заливний пиріг на майонезі: обов'язково приготуйте на обід

Заливний пиріг на майонезі – страва, яку легко можна приготувати на обід. Вам не доведеться вимішувати тісто, його потрібно просто вилити у форму. Для начинки чудово підійдуть овочі та куряча грудка. Також обов'язково варто додати багато натертого сиру.

Відео дня

Ідея приготування швидкого заливного пирога на майонезі опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії Панасюк (viktoria.panasiuk) в Instagram. З таким кулінарним шедевром для родини впорається кожна господиня.

Інгредієнти для тіста:

• яйця – 3 шт.
• сіль – 0,5 ч. л.
• сметана 20 % – 150 г
• майонез – 150 г
• вершкове масло – 100 г
• борошно – 180 г
• розпушувач – 1 ч. л.

Інгредієнти для начинки:

• відварена броколі – 300 г
• копчена куряча грудка – 200 г
• сир – 100 г
• кунжут для посипки

Спосіб приготування:

1. Яйця поєднати з сіллю.

2. Збити до утворення пінки.

3. Додати сметану, майонез, а також мʼяке вершкове масло.

4. Просіяти борошно з розпушувачем і перемішати до однорідності.

5. Вилити половину тіста на дно форми, розподілити начинку і покрити тістом зверху.

6. За бажанням присипати кунжутом.

7. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 30-35 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Пухкий заливний пиріг з капустою
• Пиріг до чаю без яєць
• Пиріг із грибами на кефірі