Смачна кабачкова піца на сковорідці: ділимось елементарним рецептом

Смачну та корисну піцу можна приготувати із сезонних кабачків. Це ви зможете зробити просто на сковорідці. Страва вийде досить поживною та ситною.

Ідея приготування лінивої кабачкової піци на сковорідці опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком aprilparadise в Instagram.

Інгредієнти для основи:

• кабачки – 600 г
• яйця – 3 шт.
• борошно – 100 г
• розпушувач – 1 ч.л.
• сіль, перець
• для начинки: томатний соус, куряча шинка, печериці, сир

Спосіб приготування:

1. Кабачки натерти на дрібній терці.

2. Посолити та добре відтиснути.

3. Додати яйця, борошно, розпушувач, спеції.

4. Викласти на сковорідку і смажити під кришкою.

5. Перегорнути за допомогою тарілки.

6. Змастити соусом, викласти начинку, посипати сиром.

7. Накрити кришкою і готувати до розплавлення сиру.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Котлети з кабачків
• Соте з кабачків
• Мусака з кабачків