Смачна картопля під сиром в духовці: як приготувати ситну страву на вечерю
Якщо поєднати картоплю, сир та курку – вийде дуже ситний та смачний варіант вечері. Інгредієнти для такої страви точно знайдуться в холодальнику у кожної господині. Важливо додати достатньо спецій, а також соус на основі сметани для соковитості.
Ідея приготування ситної картоплі під сиром на вечерю опублікована на сторінці фудблогерки yulia_smachno tyt в Instagram.
Інгредієнти:
- картопля – 5-6 шт. + приправа до картоплі;
- куряче філе – 2 шт. (середні) + маринад: соєвий соус 3 ст.л,гірчиця - 1 ст.л,копчена паприка - 1 ч.л;
- сметана – 5 ст.л.
- часник – 2 зубчики
- гірчиця в зернах – 1 ст.л.
- сир сулугуні або той що любите – 200 г
- сіль – за смаком
Спосіб приготування:
1. На дно деко налити трохи олії.
2. Картоплю нарізати кружечками.
3. Додати сіль та приправу і відправити в духовку на 15-20 хвилин за температури 180 градусів.
4. В цей час нарізати філе, додати гірчицю, соєвий соус та паприку.
5. Викласти на картоплю і відправити в духовку ще на 20 хвилин (орієнтуйтесь щоб картопля вже була готова).
6. Далі змастити соусом: сметана, часник, гірчиця в зернах (за бажанням сіль) і викласти натертий сир і поставити в духовку, щоб він розплавився.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: