Смачна молода картопля з куркою на обід: рецепт нашвидкуруч

Картопля та курка – чудове поєднання для ситного обіду. Такі продукти дуже смачно запекти в духовці, а також можна додати свіжий салат. Страва вийде дуже поживною та нежирною.
Ідея приготування ароматного обіду з картоплею та куркою опублікована на сторінці фудблогерки Юлії Симончук (cook julija simonchuk) в Instagram.
Інгредієнти:
- молода картопля – 1 кг.
- сіль, перець, гранульований часник – за смаком
- олія, зелень
- курячі гомілки – 1 п
Спосіб приготування:
1. Картоплю почистити, відварити до готовності.
2. Розчавити склянкою, виклавши на деко застелене просиліконеним пергаментом.
3. Посолити, поперчити, посипати гранульованим часником.
4. Змастити олією і запекти в духовці за температури 200 градусів до зарумʼянення.
5. Гомілки викласти на пергамент, додати спеції, запекти за температури 200 градусів.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: