Смачна молода картопля з куркою на обід: рецепт нашвидкуруч

Картопля та курка – чудове поєднання для ситного обіду. Такі продукти дуже смачно запекти в духовці, а також можна додати свіжий салат. Страва вийде дуже поживною та нежирною.

Ідея приготування ароматного обіду з картоплею та куркою опублікована на сторінці фудблогерки Юлії Симончук (cook julija simonchuk) в Instagram.

Інгредієнти:

• молода картопля – 1 кг.
• сіль, перець, гранульований часник – за смаком
• олія, зелень
• курячі гомілки – 1 п

Спосіб приготування:

1. Картоплю почистити, відварити до готовності.

2. Розчавити склянкою, виклавши на деко застелене просиліконеним пергаментом.

3. Посолити, поперчити, посипати гранульованим часником.

4. Змастити олією і запекти в духовці за температури 200 градусів до зарумʼянення.

5. Гомілки викласти на пергамент, додати спеції, запекти за температури 200 градусів.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Буріто з куркою
• Салат грецький з куркою
• Жульєн з куркою