Смачні кабачкові рулетики з крабовою начинкою: як приготувати безпрограшну літню закуску

2 хвилини
1,1 т.
Смачні кабачкові рулетики з крабовою начинкою: як приготувати безпрограшну літню закуску

Саме зараз час готувати різноманітні закуски з кабачків. Один з найпопулярніших варіантів – смачні рулетики. Для начинки ідеально підійдуть звичайні крабові палички.

Ідея приготування кабачкових рулетиків з крабовою начинкою опублікована на сторінці фудблогерки Лілії з ніком liliya.cooking в Instagram.Подавати можна із зеленню та майонезом.

Смачні кабачкові рулетики з крабовою начинкою: як приготувати безпрограшну літню закуску

Інгредієнти:

  • кабачок – 1 шт.
  • яйця – 2 шт.
  • борошно – 100 г
  • крабові палички – 200 г
  • плавлені сирки – 2 шт.
  • майонез – 1 ст.л.
  • часник – 1 зубчик
  • сіль, перець – за смаком
  • олія – 2 ст. л

Спосіб приготування:

Смачні кабачкові рулетики з крабовою начинкою: як приготувати безпрограшну літню закуску

1. Кабачок нарізати тоненькими смужками.

2. Посолити, поперчити.

Смачні кабачкові рулетики з крабовою начинкою: як приготувати безпрограшну літню закуску

3. Кожну смужку обваляти спочатку у борошн, потім у збитих яйцях і обсмажити з обох сторін на сковорідці до золотистого кольору.

Смачні кабачкові рулетики з крабовою начинкою: як приготувати безпрограшну літню закуску

4. Для начинки крабові палички розділити на волокна.

Смачні кабачкові рулетики з крабовою начинкою: як приготувати безпрограшну літню закуску

5. Додати натертий плавлений сир, часник, майонез і перемішати.

6. Викладсти суміш на кабачок і завернути в рулетик.

Смачні кабачкові рулетики з крабовою начинкою: як приготувати безпрограшну літню закуску

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти