Смачні ліниві голубці з рисом: рецепт страви для ситного обіду

Ліниві голубці можна швидко приготувати на обід без особливої заморочки. Для того, щоб соковитих виробів вийшло багато, додайте до фаршу рис. Це не лише смачно, але й дуже ситно і бюджетно.

Відео дня

Ідея приготування соквитих лінивих голубців на обід опублікована на сторінці фудблогерки nisenitnitsia в Instagram.

Інгредієнти:

• капуста – 500 г
• цибуля – 1 шт.
• морква – 1 шт.
• фарш – 700 г
• рис – 70 г (в сирому вигляді)
• сметана – 200 г
• томатна паста – 70 г
• сіль, спеції
• вода

Спосіб приготування:

1. Рис відварити до напівготовності.

2. Цибулю і моркву підсмажити, додати капусту, посмажити до золотистості.

3. Додати трохи води і тушкувати до її випаровування.

4. Поєднати рис, фарш, капусту.

5. Посолити, додати спеції і сформувати котлетки.

6. Для заливки перемішати сметану, томатну пасту, сіль, перець, воду.

7. Залити котлетки і відправити в духовку на 20-30 хвилин за температури 180 градусів.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Ліниві голубці в соусі
• Голубці з грибами
• Ліниві голубці