Відео дня
Смачні сирні палички: простіше за будь-який пиріг
З сиру та твердого сиру можна приготувати дуже багато смачних та ситних страв, серед яких – хачапурі, трубочки, пироги та запіканки.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних сирних трубочок із твердим сиром, твердим сиром та кунжутом.
Інгредієнти:
- Сир кисломолочний 5% – 200 г.
- Яйця курячі – 2 шт.
- Борошно – 5-7 ст. л.
- Розпушувач – 1/2 ч. л.
- Улюблені спеції – за смаком
- Сир твердий – 100 г.
- Шинка куряча (або запечене куряче філе) – 125 г.
Спосіб приготування:
1. До сиру додайте яйця, ретельно перемішайте.
2. Додайте шинку та тертий сир, ще раз перемішуємо. Поступово додаємо борошно з розпушувачем.
3. Формуємо трубочки, або заплітаємо кіскою, змащуємо яйцем, за бажанням посипаємо кунжутом і готуємо в духовці 20-25 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: