МоваЯзык
Головна Блоги

Паніні з баликом та сиром

Паніні з баликом та сиром - покроковий рецепт
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Паніні
Поділитися

Ви знаєте, що таке паніні? Це італійський бутерброд, який має кілька цікавих особливостей, що відрізняють його від бургерів, гамбургерів, гарячих бутербродів і всього того, до чого ми вже давно звикли. По-перше, в паніні використовується два шматки хліба, внаслідок чого бутерброд виходить дуже ситним. По-друге, паніні смажать під пресом. Саме прес робить булку пласкою і буквально запечатує в ній начинку. Один раз скуштуйте паніні і ви назавжди закохаєтесь у цю страву.

Відео

Інгредієнти

Булочка 1 шт.

Майонез 2 ст. л.

Балик 100 гр.

Червона цибуля 1 шт.

Листя салату 50 гр.

Сир твердий 100 гр.

Кетчуп 2 ст. л.

Приготування

Паніні з баликом та сиром - Крок 1 1
Паніні з баликом та сиром - Крок 2 2
Паніні з баликом та сиром - Крок 3 3
1

Булочку для паніні розрізаємо навпіл. Ви також можете використовувати булочки для бургерів, чіабатту або багет.

2

Нижню половинку булочки щедро змащуємо майонезом.

3

Викладаємо на майонез тонко нарізаний балик.

Паніні з баликом та сиром - Крок 4 4
Паніні з баликом та сиром - Крок 5 5
Паніні з баликом та сиром - Крок 6 6
4

Поверх балику викладаємо нарізаний тонкими півкільцями солодкий червоний лук.

5

Тепер поверх солодкого лука викладаємо листя салату.

6

На листя салату викладаємо тонко нарізаний твердий сир.

Паніні з баликом та сиром - Крок 7 7
Паніні з баликом та сиром - Крок 8 8
Паніні з баликом та сиром - Крок 9 9
7

Тепер другу половинку булочки щедро змащуємо кетчупом.

8

З'єднуємо обидві половинки булочки таким чином, щоб начинка опинилася посередині між хлібом. Відправляємо паніні на гриль і смажимо під пресом 2-3 хвилини.

9

Подаємо паніні до столу і насолоджуємося їх неповторним смаком.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати