Смачні яблучні панкейки на кефірі: знадобиться всього 5 інгредієнтів

Панкейки – це швидкий і смачний варіант домашнього сніданку. Вони готуються з доступних продуктів і завжди виходять ніжними та апетитними. Особливо смачним буде веріант з яблуками, адже вони додають тісту легку солодкість і приємний аромат. Для приготування потрібно лише кілька простих інгредієнтів, а результат порадує всю родину.

Відео дня

Ідея приготування смачних яблучних панкейків на кефірі опублікована на сторінці фудблогерки oksana dorosh rezeptu в Instagram.

Інгредієнти:

• яйця – 2 шт.
• яблука – 3 шт.
• кефір – 250 г
• розпушувач – 0,5 ч.л.
• борошно – 130-150 г.

Спосіб приготування:

1. Яблука очистіть і натріть на тертці.

2. Додайте яйця, кефір, розпушувач та борошно.

3. Перемішайте до однорідності.

4. Викладайте тісто невеликими порціями на сковорідку з антипригарним покриттям. Можна злегка змастити її краплею олії.

5. Смажте панкейки під кришкою по кілька хвилин з кожного боку до золотистого кольору.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Шарлотка з яблуками
• Булочки з яблуками
• Манник з яблуками