Картопля і оселедець – улюблене поєднання багатьох. Саме такі продукти можна використати для приготування смачного домашнього салату. Він чудово підійде і на кожен день, і для святкового столу.

Ідея приготування ситного домашнього салату з картплею та оселедцем опублікована на сторінці фудблогерки zhuravlina cooking в Instagram.

Інгредієнти:

• картопля відварена – 4 шт.
• оселедець – 1 шт. (250-300 г)
• цибуля зелена – пучок
• кріп – пучок
• олія
• горошок консервований – 200-250 г
• огірок консервований – 4-5 шт.
• сіль – 2/3 ч.л. (солити за смаком)
• гірчиця в зернах – 1 ч.л. (з гіркою)
• чорний мелений перець (за смаком)

Спосіб приготування:

1. Відварену картоплю, консервовані огірки та слабосолоний оселедець нарізати невеликими кубиками.

2. Перекласти в тарілку.

3. Додати нарізаний дрібно кріп, горошок консервований та зелену цибулю.

4. Для заправки додати олію, сіль, гірчицю в зернах, перець мелений чорний.

5. Все перемішати.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Салат грецький з куркою
• Салат із куркою та грибами
• Буріто з куркою