Смачний компот з черешень на зиму: ділимось простим рецептом
Саме зараз час готувати компоти на зиму. Для цього чудово підійдуть сезонні черешні. Вони в міру солодкі, з легкою кислинкою – ідеально для освіжаючого напою.
Ідея приготування смачного компоту з черешень опублікована на сторінці фудблогерки jocheretyan в Instagram. Така заготівля чудово зберігається.
Інгредієнти:
- черешня – 250 г
- вишня – 250 г
- цукор – 180-200 г
- лимонна кислота – 0,3 ч.л.
- вода – скільки увійде до банку
Спосіб приготування:
1. Кісточки з вишні та черешні можна не видаляти, оскільки компот готується на один сезон.
2. У чисті простерилізовані банки помістити вимиті ягоди.
3. Можна взяти порівну явишні та черешні або більше якоїсь одної ягоди.
4. У банку додати цукор та лимонну кислоту.
5. В каструлі закип'ятити воду та залити вміст банки.
6. Накрити банку прокип'яченою кришкою.
7. Банки закатати та обгорнути ковдрою до повного охолодження.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: