Смачний майонезний салат з курячими сердечками: як приготувати
Курячі сердечка можна смачно потушкувати у сметані. Також з такого субпродукту виходить ситний салат, який чудово підходить і на кожен день, і для святкового столу. М'ясо для такої страви потрібно просто відварити.
Ідея приготування смачного салату з курячими сердечками опублікована на сторінці фудблогерки mariiam foodblog в Instagram.
Інгредієнти:
- курячі серця – 400-500 г
- цибуля – 1 шт.
- морква – 1 шт.
- яйця – 3 шт.
- слабосолені огірочки – 4-5 шт
- горошок – 0,5 банки
- майонез
- зелень
- сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
1. Курячі сердечка промити.
2. Почистити від жиру.
3. Розрізати навпіл і відварити в підсоленій воді після закипання 15 хвилин.
4. З моркви та цибулі зробити засмажку.
5. Все нарізати смужками.
6. Заправити майонезом.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: