Відео дняСмачний пиріг з лаваша з сиром: готується за 20 хвилин
Пиріг з лаваша з сиром – це простий спосіб приготувати смачну та ситну страву без тривалого замішування тіста. Усе, що потрібно, – лаваш, сир, яйця та кілька базових продуктів. Страва готується всього за 20 хвилин у духовці та підходить для сніданку, перекусу чи легкої вечері.
Відео дняІдея приготування ситного пирога з лаваша опублікована на стоірнці marafon18 6 в Instagram.
Інгредієнти:
- лаваш – 300 г
- яйця курячі – 4 шт.
- сметана – 2 ст.л.
- сир (моцарела або інший твердий) – 180 г
- сіль, перець – за смаком
- вершкове масло – 10 г для форми
Спосіб приготування:
1. Лаваш наріжте невеликими шматочками або розірвіть руками.
2. У глибокій мисці змішайте яйця зі сметаною, додайте половину натертого сиру, сіль та перець.
3. Додайте лаваш до цієї суміші та добре перемішайте, щоб він повністю ввібрав рідину.
4. Форму для запікання змастіть вершковим маслом.
5. Викладіть масу з лаваша та розрівняйте.
6. Посипте зверху рештою сиру.
7. Випікайте у розігрітій до 200 градусів духовці приблизно 20 хвилин, поки верх не стане золотистим.
8. Готовий пиріг наріжте порційно та подавайте гарячим – сир буде тягнутися та створювати апетитну текстуру.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: