Для того, щоб приготувати дуже смачний рулет до чаю, вам знадобляться звичайні збиті білки. Повітряна білосніжна маса чудово поєднується із соковитими яблуками. Для такого простого десерту вам знадобиться всього п'ять інгредієнтів.

Ідея приготування смачного яблучного рулету опублікована на сторінці фудблогерки fedorenko pp в Instagram.

Інгредієнти:

• яблука – 200 г
• грецький йогурт – 200 г
• вершковий сир – 100 г
• яєчні білки – 200 г (5 шт.)
• підсолоджувач

Спосіб приготування:

1. Відокремити білки від жовтків, додати щіпку цукрозамінника.

2. Збити білки до піків і додати в цю масу дрібно нарізані яблука, добре перемішавши.

3. Викласти масу на пергаментний папір і красиво розподілити.

4. Відправити в духовку на 15-20 хвилин за температури 180 градусів.

5. Далі промазати корж грецьким йогуртом змішаним з вершковим сиром та підсолоджувачем.

6. Також можна в начинку додати свіжі ягоди/джем без цукру або навіть пп згущене молоко, якщо любите більш солодке.

7. Загорнути.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Шарлотка з яблуками
• Булочки з яблуками
• Манник з яблуками