Відео дняСмачніше, ніж "Мімоза": ситний салат "Золота рибка" з мінімуму продуктів для новорічного столу
Якщо ви хочете приготувати салат із рибою, але не любите, наприклад, оселедець, чудовою альтернативою буде запечена та копчена скумбрія, тунець, червона риба. А для основи вибирайте сезонні овочі, зелень.
Відео дня
Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачного, ситного та ефектного салату "Золота рибка".
Інгредієнти:
- риба гарячого копчення – 1 шт.
- картопля – 3 шт.
- морква – 2 шт.
- огірки мариновані – 3 шт.
- цибуля червона – 1 шт.
- яйця – 3 шт.
- майонез – до смаку
- кріп – пучок
Спосіб приготування:
1. Відваріть картоплю, моркву та яйця до готовності. Картоплю очистьте, натріть на великій тертці.
2. Рибу очистьте від кісток та шкіри, розділіть на невеликі шматочки.
3. Огірки наріжте тонкими брусками. Відварену моркву натріть на середній тертці.
4. Зберіть салат шарами: картопля, майонез, червона цибуля, риба, майонез, огірки, майонез, морква, майонез і зверху прикрасьте подрібненим кропом. Поставте в холодильник на дві години, щоб настоявся салат.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: