Смачніше, ніж олів'є: ситний салат "Зимовий" для новорічного столу

Якщо вам набрид салат "Олів'є", його можна замінити не менш ситним і не менш смачним і простим у приготуванні салатом "Зимовий", основа якого – овочі, варене філе, соус.

Відео дня

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачного, простого та ситного салату "Зимовий", який буде смачнішим і простіше, ніж "Олів'є".

Інгредієнти:

• Картопля, морква
• Варені яйця
• Куряча грудка – 1 шт.
• Солоні огірки
• Свіжа зелень

Соус:

• Сметана чи грецький йогурт
• Гірчиця
• Сік лимона

Спосіб приготування:

1. Овочі, філе, яйця зваріть, почистьте та наріжте кубиками. Огірки можна брусочками або кубиком. Зелень порубайте дрібно.

2. Соус: змішайте всі інгредієнти.

3. Заправте салат соусом і поставте на годину в холодильник.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Олів'є класичний
• Олів'є з куркою
• Олів'є оригінальний