Вкуснее, чем оливье: сытный салат "Зимний" для новогоднего стола

Если вам надоел салат "Оливье", его можно заменить не менее сытным, и не менее вкусным и простым в приготовлении салатом "Зимний", основа которого – овощи, вареное филе, соус.

Видео дня

Редакция FoodOboz делится рецептом очень вкусного, простого и сытного салата "Зимний", который будет вкуснее и проще, чем "Оливье".

Ингредиенты:

• Картофель, морковь
• Отварные яйца
• Куриная грудка – 1 шт.
• Соленые огурцы
• Свежая зелень

Соус:

• Сметана или греческий йогурт
• Горчица
• Сок лимона

Способ приготовления:

1. Овощи, филе, яйца отварите, почистите и нарежьте кубиками. Огурцы можно брусочками или также кубиком. Зелень порубите мелко.

2. Соус: смешайте все ингредиенты.

3. Заправьте салат соусом и поставьте на час в холодильник.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Оливье классический
• Оливье с курицей
• Оливье оригинальный