Відео дняСмачніше, ніж "Цезар": ситний та корисний салат із зелені, з м'ясом та сиром для перекусу
Якщо ви хочете приготувати смачний і ситний салат для швидкого перекусу, чудовою основою буде зелень, наприклад, айбсерг або рукола. А для того, щоб страва була ситною, додайте сир, яйця, морепродукти, м'ясо.
Відео дня
Кулінар поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, корисного та ситного салату із зелені, з овочами та м'ясом.
Інгредієнти:
- Куряче філе 1 шт
- Бекон 80 г
- Мікс салату
- Пармезан 2 ст.л.
- Чіабатта
Соус:
- Грецький йогурт 2 ст.л
- Гірчиця 1/2 ч.л
- Листя базиліка
- Сік лимона 1 ст.л
- Оливкова олія 1 ст.л
- Сіль та перець за смаком
Спосіб приготування:
1. Куряче філе посипаємо сіллю та перцем і обсмажуємо до готовності. Обсмажуємо бекон.
2. Для соусу: змішайте всі інгредієнти та подрібніть у блендері.
3. Змішуємо всі складові та заправляємо соусом.
4. На сковорідку посипаємо пармезан і розтоплюємо його, щоб вийшов млинець, при охолодженні вийде чіпса. Стежимо, щоб не пересмажити і не було гіркоти!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: