Смачніші, ніж м'ясні: ситні котлети з баклажанів із пармезаном для святкового столу

1 хвилина
1,8 т.
Смачніші, ніж м'ясні: ситні котлети з баклажанів із пармезаном для святкового столу

Баклажани – найкращий овоч для приготування смачних закусок, а також ікри, салатів. Ще їх можна смачно законсервувати та стушкувати.

Відео дня
Що приготувати з баклажанів

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних і ситних котлет із баклажанів, з пармезаном і спеціями.

Рецепт страви

Інгредієнти:

  • баклажани
  • яйця
  • панірувальні сухарі
  • пармезан
  • сухарі панірувальні
  • спеції, сіль

Спосіб приготування:

1. Баклажани поріжте кубиком, відіжміть воду.

Баклажани для страви

2. Розімніть баклажани, додайте пармезан, сухарі, спеції, яйця, перемішайте.

Основа для котлет

3. Посмажте котлети.

Готові котлети

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти