Смажений сир: закуска, що вразить кожного

Цей рецепт стане просто ідеальним для всіх поціновувачів сиру. Страва вражає своїм збалансований смаком та неймовірним ароматом. Також вона має досить цікавий вигляд, тому ще й стане прикрасою столу.

Відео дня

Як приготувати смажений сир в Instagram розповіла фудблогерка Ольга Рябенко. Вона стверджує, що ця закуска точно не залишить нікого байдужим.

Інгредієнти

• Сир брі – 1 шт
• Прошуто – 5-6 слайсів
• Паприка – 1 ст.л.
• Масло – 30 гр
• Яблуко – 1-2 шт

• Волоський горіх – 50 гр
• Коричневий цукор – 1 ст.л.
• Сік лимону – ½ шт
• Мед – за смаком

Спосіб приготування

1.Викладаємо прошуто зірочкою. Зверху викладаємо сир та загортаємо. Обмалюємо в паприці.

2. Смажимо на середньому вогні допоки сир всередині не стане мʼяким.

3. У нарізані яблука та горіхи додати цукор і лимонний сік та смажити на маслі до повної карамелізації.

4. Подавати з підсмаженим хлібом та медом.

На OBOZ.UA є й інші рецепти закусок:

• Маринована закуска
• Закуска з баклажанів
• Закуска з лаваша