Соковите куряче філе з ананасами та сиром: ділимось рецептом ситної страви для обіду
Куряче філе можна дуже смачно приготувати в духовці. Щоб м'ясо не було сухим, додайте ананаси, а також багато натертого сиру. Така страва ідеально підійде для обіду.
Ідея приготування курки з ананасами під сиром на обід опублікована на сторінці marafon18 6 в Instagram.
Інгредієнти:
- філе куряче – 2 шт. (500 г)
- ананаси консервовані – 4 кільця
- сир твердий – 50 г
- моцарела (мінікульки) – 4 шт.
- сметана 10 % – 2 ст.л. (40 г)
- часник – 1-2 зубці
- сіль, копчена паприка, перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Куряче філе розрізати вздовж на пластини та трохи відбити.
2. Посипати сіллю, перцем та подрібненим часником.
3. Викласти філе на деко, застелене пергаментом.
4. На кожну скибочку філе викласти кільце ананаса.
5. Зверху присипати копченою паприкою для пікантного аромату.
6. Рівномірно змастити ананаси сметаною.
7. Посипати натертим твердим сиром, а в центр кожного кільця викласти кульку моцарели.
8. Відправити у розігріту до 190 градусів духовку на 20-25 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: