Соковиті курячі оладки з сиром: який інгредієнт додати для ніжного смаку
Замість звичних котлет з курячого філе можна приготувати елементарні оладки. До м'яса додайте моркву та багато натертого сиру. А для того, щоб смак був ніжним, додайте сметану.
Ідея приготування соковитих курячих оладок з сиром опублікована на сторінці fasting marafon в Instagram.
Інгредієнти:
- філе куряче – 400 г
- морква – 200 г
- цибуля – 1 шт.
- яйця курячі – 2 шт.
- сметана – 3 ст.л.
- сир твердий – 30 г
- борошно – 60–80 г
Спосіб приготування:
1. Філе нарізати дрібними шматочками.
2. Моркву натерти, цибулю дрібно порізати та обсмажити.
3. Змішати філе, моркву, цибулю, яйця, сметану, тертий сир та борошно.
4. Викласти ложкою на сковорідку.
5. Готувати без олії на повільному вогні з обох боків під кришкою.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: