Відео дняСоковиті курячі рулетики з ананасами на вечерю: вистачить на всіх
Куряче рулетики – ситна страва, яку можна швидко приготувати на вечерю. А для того, щоб м'ясо після запікання не було сухим, використайте для начинки багато сиру та анансів.
Відео дняІдея приготування соковитих курячих рулетиків на вечерю опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії Панасюк (viktoria.panasiuk) в Instagram. Страва не потребує тривалого запікання.
Інгредієнти:
- куряче філе – 500 г
- приправи до мʼяса – 1 пачка
- окріп (для розчинення приправи) – 140 мл.
Інгредієнти для соусу:
- сметана – 100 г
- міцна гірчиця – 1 ст.л.
- імбирний перець – 0,5 ч.л.
Інгредієнти для начинки:
- консервовані ананаси
- твердий сир – 80 г
Інгредієнти для подачі:
- бекон – 100 г
- твердий сир – 80 г (для сирної шубки зверху)
Спосіб приготування:
1. Маринуємо мʼясо 30 хвилин.
2. Після цього змастити соусом, присипати сиром.
3. Додати пів кільця ананасу і загорнути в тугі рулетики.
4. Можна зробити частину рулетиків в беконі – це дуже смачно.
5. Викласти у змащену олією форму та готувати в розігрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин.
6. В процесі готування виділяється багато соку, коли рулетики зарумʼяняться, частину соку зливаємо, присипаємо тертим сиром і відправляємо ще раз в духовку на пару хвилин, щоб сир розплавився.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: