Курячі стегна можна дуже смачно приготувати на сковорідці. Смак м'яса чудово доповнюють часник, а також соєвий соус. Такі курячі стегна дуже смачно поєднуються з будь-яким гарніром.

Ідея приготування соковитої курки опублікована на сторінці фудблогерки talli sun в Instagram.

Інгредієнти:

• крячі стегна (без кісток) – 2 шт.
• вершкове масло – 70-80 г
• соєвий соус – 2 ст.л.
• бальзамічний оцет – 1,5 ст.л.
• мед – 2 ст.л.
• часник – 2 зубчики
• кунжут
• борошно

Спосіб приготування:

1. Розігріти.на сковорідці половину масла.

2. Стегна посолити, поперчити.

3. Занурити в борошно.

4. Обсмажити з кожного боку до золотистої скоринки.

5. Покласти решту масла, додати часник, соєвий соус, бальзамічний оцет, мед.

6. На невеликому вогні готувати ще по 2-3 хвилини з кожного боку.

7. Викласти, полити соусом, що утворився в сковорідці, посипати кунжутом.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Шашлик із курячого філе
• Биточки з курячого філе
• Крученики з курячого філе із сиром