Соковиті рубані курячі котлети у духовці для вечері: що обов'язково потрібно додати у фарш
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Курячі котлети можна готувати по-різному: пропустити філе через м'ясорубку або нарізати середнім кубиком, так котлети будуть ще смачнішими. Варто зазначити, що для того, щоб котлети були соковитими, кулінари радять додати у фарш свіжі овочі, наприклад помідори, кукурудзу.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже соковитих, смачних, рубаних курячих котлет, які готуються з помідором, кукурудзою та сиром та в духовці.
Інгредієнти:
- 500 г. філе курки
- 1 невеликий помідор
- 1 яйце
- 2 ст. л. консервованої кукурудзи
- 1 ст. л. сметани
- сухий часник, копчена паприка, сіль
- 40 г. муки
- 100 г сиру
Спосіб приготування:
1. До дрібно нарізаного філе додаємо нарізаний помідор, яйце, кукурудзу, сметану, сіль та спеції. Перемішуємо до однорідності.
2. Викладаємо котлети на застелене пергаментом деко, зверху можна присипати тертим сиром.
4. І відправляємо в розігріту до 180 С духовку на 30 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
