Суперкорисні білкові млинці з сочевиці для перекусу: простий рецепт

Сочевиця – дуже корисний та смачний продукт, який може бути основою для каш, а також млинців. У ній дуже багато вітамінів.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної та ситної страви для перекусу – млинці з сочевиці, зі смачною начинкою.
Інгредієнти:
- 200 г сухої сочевиці
- 150 мл води
Для начинки:
- те, що ви любите, може бути вершковий сир, зелень, огірок та риба
Спосіб приготування:
1. Сочевицю залийте водою та залишаємо на 4 години/ніч. Воду після зливаємо, сочевицю промиваємо, заливаємо 150 мл води та збиваємо блендером.
2. Розігріваємо сковороду і ополоником виливаємо тісто, розрівнюємо і смажимо з двох сторін до золотистості.
3. Млинці охолоджуємо і їмо з улюбленою начинкою!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: