Суші по-українськи з буряка та оселедця: рецепт смачної та корисної закуски

Оселедець та буряк – відмінне поєднання продуктів, які можуть бути основою для "Шуби", а також закусок. Варто зазначити, що буряки найкраще запікати, а не варити, так вони будуть набагато кориснішими.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної, бюджетної і при цьому корисної закуски з картоплі, буряка та оселедця.

Інгредієнти:

• Оселедець
• Картопля відварена
• Морква відварена
• Буряк відварений
• Майонез
• Зелена цибуля

Спосіб приготування:

1. Овочі запечіть, буряк поріжте слайсами, картоплю і моркву натріть.

2. Викладіть буряк на харчову плівку, зверху порізаний оселедець, моркву, картоплю, цибулю і загорніть у рулет.

3. Покладіть у холодильник, потім поріжте на шматочки!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Буряк по-корейськи
• Салат з буряка з чорносливом та яблуками
• Салат із буряка з часником та маринованими огірками