Теплий салат із печінки з дуже смачним соусом: рецепт корисної страви за 10 хвилин

Куряча печінка – дуже корисний та смачний продукт, який може бути основою для приготування смачних салатів, а також паштетів. Ще печінку можна смачно запекти, посмажити.

Відео дня

Дієтологиня поділилася у Facebook рецептом дуже смачного салату з печінки, з чері, листям салату і смачним соусом.

Інгредієнти:

• Куряча печінка – 83 г
• Томати чері – 65 г
• Апельсин або нектарин, груша – 35 г
• Листя салату – 20 г
• Олія оливкова – 1 мл
• Сіль перець

Заливка:

• Олія оливкова – 4 мл
• Зерниста гірчиця – 5 г
• Мед – 3 г
• Соус Теріякі – 15 мл

Спосіб приготування:

1. Обсмажте печінку.

2. Змішайте все для соусу.

3. Викладіть на блюдо листя салату, помідори, печінку, соус і подавайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Салат "Обжорка" з печінкою
• Печінкові котлети з печінки
• Салат із курячою печінкою