Тонкі та дуже смачні млинці з кабачків для закусок: ділимося рецептом тіста

Кабачок – універсальний овоч, який можна готувати по-різному: тушкувати, запікати, маринувати, робити з них млинці, оладки, ікру, рулетики, а також рагу, деруни.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, тонких млинців з кабачків, з часником і спеціями.

Інгредієнти:

• кабачок
• яйця
• спеції
• борошно
• олія
• часник
• цибуля
• зелень

Спосіб приготування:

1. Натріть кабачок, відіжміть.

2. Додайте яйця, борошно, тертий часник, цибулю, порізану зелень.

3. Посмажте млинці та подавайте їх із різними солоними начинками або просто соусами.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Мариновані кабачки без стерилізації
• Пряні мариновані кабачки
• Мариновані кабачки за 5 хвилин