Відео дняТоп-3 страв з 90-х, які були на кожному святковому столі
Ці страви були одними із найпопулярніших у 90-ті роки. Дехто досі згадує їх із найкращими відчуттями, в той час як інші стверджують, що більше ніколи не їстимуть подібну їжу.
Відео дняFoodOboz представляє до вашої уваги топ-3 страв, які у 90-ті роки подавались до кожного святкового столу. Цікаво, що їх і досі можна знайти на полицях магазинів, але вже у зовсім іншій інтерпритації.
Салат із яйцем та цибулею
У народі цей салат називали "весняним". Можливо через те, що до його складу входила саме зелена цибуля, яка в ті часі продавалась лише по сезону. Відварені яйця та зелена цибуля подрібнювались досить великими шматками. До суміші додавалась сметана або майонез. Все перемішувалось та доводилось до смаку сіллю і перцем.
Корзинки
Пісочні корзинки із додаванням варення та білкового крему – найулюбленіші ласощі дітей, що виросли за часів СРСР і невдовзі після його розпаду. Також тоді можна було знайти варіант корзинок, що прикрашались декоративними грибочками.
Вафельний торт
Цей торт був найпопулярнішим з усіх, що можна було придбати або приготувати і 90-ті роки. Справа в тому, що для його приготування потрібні були лише доступні та відносно недорогі інгредієнти. Таким чином, кожен міг собі дозволити приготувати вафельний торт та навіть пригостити ним гостей. Варене згущене молоко змішувалось із вершковим маслом. Отриманою сумішшю перемащувались вафельні коржики та присипались горіхами.
На OBOZ.UA є багато рецептів страв з СРСР: