Топ-8 найбільш незвичних консервів СРСР, про які мало хто знає зараз
Багато хто чув від людей старшого покоління про те, що в СРСР їжа була смачною. Проте, зараз нам важко навіть уявити, наскільки тодішнє це поняття відрізнялось від сьогоднішнього. Особливо це стосується різноманітних консерв, що в ті часи були дуже популярними. Їх використовували для приготування основних та багатьох інших страв.
FoodOboz розбирався, які саме консерви були найбільш популярними за часів СРСР. Також, як виявилось, були у продажі консерви, які вважались елітними і дозволити собі їх могли лише обрані.
Консервована спаржа
Цей корисний та смачний продукт можна було придбати навіть у радянські часи. Проте, ніхто не може точно знати, чи зберігались під час консервування її корисні елементи та вітаміни. Спаржу у банках використовували для приготування перших страв.
Пюре з шпинату і щавлю
Цю дивну суміш також використовували для приготування перших страв. Додавши декілька ложок до звичного супу, можна було отримати зовсім іншу страву.
Обідні консерви
У часи СРСР можна було придбати консервований борщ або навіть солянку. Хоча їх смак був далеким від ідеалу, консерви користувались неабиякою популярністю.
Китове м’ясо
Досить жорстке м’ясо червоного кольору продавалось у вигляді консерв. Воно мало вельми специфічний запах та смак і подобалось далеко не всім.
Осетер
За цією консервою "полювали" мільйони людей, адже вона продавалась далеко не у кожному магазині. Крім цього, осетрове м’ясо вважалось та вважається досі делікатесним, адже має багато корисних властивостей.
Оселедець
Ця риба продавалась у великих металевих банках по 6-7 штук у кожній. Оселедець дійсно мав гарний смак та був дуже популярним.
Морепродукти
Краби, кальмари, мідії та восьминоги можна було придбати навіть у часи СРСР. Ці консерви вважались делікатесними та дуже корисними.
Питна вода
Оскільки воду у пластикових ємностях в СРСР не продавали, консервована питна вода була справжнім спасінням для туристів. Взявши з собою у похід ці консерви, можна було не блукати у пошуках джерела із питною водою.
На OBOZ.UA є багато рецептів страв з СРСР: