Трендовий "Американський" пиріг з яблуками: як приготувати вдома популярний десерт

"Американський" яблучний пиріг – це найтрендовіший десерт цієї осені. Для начинки вам знадобляться соковиті шматочки нарізаних фруктів, а також аромтна кориця. Тісто виходить дуже хрустким. 

Ідея приготування популярного "Американського" пирога з яблуками опублікована на сторінці фудблогерки Валерії з ніком valeria pytel в Instagram. Такий десерт чудова підходить для затичшного сімейного чаювання.

Інгредієнти для тіста:

• борошно – 270 г
• сіль – 0,5 ч.л.
• цукор – 2 ст.л.
• олія – 100 мл.
• вода – 3 ст.л.

Інгредієнти для начинки:

• яблука – 5 шт.
• цукор – 70 г
• борошно – 3 ст.л.
• кориця – 1 ч.л.

Інгредієнти для крихти:

• борошно – 80 г
• цукор – 70 г
• вершкове масло – 100 г

Спосіб приготування:

1. До просіяного борошна додати сіль, цукор, олію та воду, замішати тісто.

2. Розприділити по формі.

3. Для начинки яблука почистити та нарізати на дольки, додати цукор, борошно, корицю, все перемішати та викладаємо на тісто.

4. Для крихти до борошна додати цукор та холодне вершкове масло.

5. Руками перетерти в крихту.

6. Посипати пиріг та поставити в розігріту духовку до 180 градусів приблизно на годину.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Галета з яблуками
• Булочки з яблуками
• Манник з яблуками