Трендовый "Американский" пирог с яблоками: как приготовить дома популярный десерт

"Американский" яблочный пирог – это самый трендовый десерт этой осени. Для начинки вам понадобятся сочные кусочки нарезанных фруктов, а также ароматная корица. Тесто получается очень хрустящим.

Видео дня

Идея приготовления популярного "Американского" пирога с яблоками опубликована на странице фудблогера Валерии с ником valeria pytel в Instagram. Такой десерт прекрасно подходит для уютного семейного чаепития.

Ингредиенты для теста:

• мука – 270 г
• соль – 0,5 ч.л.
• сахар – 2 ст.л.
• масло – 100 мл.
• вода – 3 ст.л.

Ингредиенты для начинки:

• яблоки – 5 шт.
• сахар – 70 г
• мука – 3 ст.л.
• корица – 1 ч.л.

Ингредиенты для крошки:

• мука – 80 г
• сахар – 70 г
• сливочное масло – 100 г

Способ приготовления:

1. К просеянной муке добавить соль, сахар, растительное масло и воду, замешать тесто.

2. Распределить по форме.

3. Для начинки яблока почистить и нарезать на дольки, добавить сахар, муку, корицу, все перемешать и выложить на тесто.

4. Для крошки в муку добавить сахар и холодное сливочное масло.

5. Руками перетереть в крошку.

6. Посыпать пирог и поставить в разогретую духовку до 180 градусов примерно в час.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Галета с яблоками
• Булочки с яблоками
• Манник с яблоками