Відео дняТрубочки з лаваша з м'ясом та грибами для перекусу: найпростіший рецепт
Якщо ви хочете приготувати дуже ситну та смачну страву для перекусу, ідеальним продуктом для цього буде лаваш, який може бути основою для закусок, ситних трубочок, десертів.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних і швидких у приготуванні трубочок з курячим м'ясом та грибами.
Інгредієнти:
- 1 лаваш
- 2 курячі стегна
- 250 г печериць
- 1 середня цибуля або 2 невеликі цибулі
- 2 яйця
- сіль, перець, паприка за смаком
- олія для смаження
- шматочок вершкового масла
Спосіб приготування:
1. Добре помийте гриби та поріжте на середні шматки. Цибулю поріжте півкільцями.
2. Наріжте м'ясо на маленькі кубики.
3. У сковороді розігрійте невеликий шматочок вершкового масла. Всипте в неї цибулю та гриби. Додайте курку, посоліть, поперчіть, присипте паприкою. Перемішайте і смажте все 10-15 хвилин.
4. Лаваш наріжте на маленькі прямокутники, на край лаваша викладіть 1ст.л начинки і скрутіть у трубочку.
5. Збийте яйця, обмокніть трубочки і посмажте до золотистості.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: