Ви неправильно вичавлюєте лимонний сік: проста хитрість полегшить справу
Лимон – це універсальний фрукт з унікальними особливостями, який часто використовується для приготування основних страв та різноманітних маринадів. Найчастіше використовується саме сік лимону, який, як відомо, зовсім не легко вичавлюється.
Але, виявляється, ми просто весь час робили це неправильно. Тепер, завдяки лайфхаку від користувача Х з ніком Todayyearsold, більше не виникне проблем з вичавлюванням лимонного соку.
Єдиний інструмент, що знадобиться у цій справі – зубочистка, або щось схоже на неї. На відео користувач протикає нижню частину лимону, утворюючи непомітну дірочку. Далі він трішки розкочує лимон у руках та натискає на нього, тримаючи фрукт діркою до низу.
Моментально з лимону під великим натиском починає витікати сік. Це потік легко запиняється, щойно автор відео припиняє натискати на лимон. Таким чином, з фрукту можна отримати саме стільки соку, скільки вам потрібно для приготування конкретної страви. Залишки фрукту поміщаємо у холодильник та тримаємо там допоки він не знадобиться знову.
На OBOZ.UA можна знайти багато рецептів страв з лимоном: