МоваЯзык
Головна Блоги

Лимонні мафіни

Лимонні мафіни - покроковий рецепт
Час приготування: 35 хв.
Кількість порцій: 20
Розділ: Мафіни
Поділитися

Цитрусові - це джерело вітамінів і корисних речовин. Вони здатні поліпшити імунітет та зміцнити організм в цілому. Крім того, достатньо виражений смак лимонів або апельсинів робить їх затребуваними добавками у різних стравах.

Користуються популярністю цитрусові й у випічці. Якщо вам подобається така смакова добавка в тісті, ви обов'язково повинні спробувати лимонні мафіни. У поєднанні з лимоном тісто набуває особливого смаку, а також неперевершеного аромату, що робить вироби особливо апетитними.

Відео

Інгредієнти

Пшеничне борошно 2 ст.

Лимон 1 шт.

Цукор 1,5 ст.

Яйця 3 шт.

Приготування

Лимонні мафіни - Крок 1 1
Лимонні мафіни - Крок 2 2
Лимонні мафіни - Крок 3 3
1

Насамперед займемося лимоном. Цедру необхідно натерти, використовуючи дрібну тертку, а також видавити лимонний сік.

2

В окремій ємності необхідно збити яйця, а потім всипати туди цукор і ще раз розмішати вінчиком.

3

Далі слід влити олію, лимонний сік, додати подрібнену цедру і все розмішати.

Лимонні мафіни - Крок 4 4
Лимонні мафіни - Крок 5 5
Лимонні мафіни - Крок 6 6
4

У борошно треба всипати ванільний цукор, розпушувач, а потім відправити змішані інгредієнти в рідку масу, перемішавши до отримання однорідного тіста.

5

Після чого в тісто слід додати сметану. Підготовлену масу розкладаємо по формах для мафінів, наповнюючи їх не до самого верху.

6

Лимонні мафіни необхідно випікати в духовці 20-25 хвилин, встановивши температуру 200 градусів.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Популярні рецепти