Вінегрет по-новому: що додати в корисний салат для яскравого смаку

Один із найсмачніших і найкорисніших осінніх салатів – вінегрет. Готується страва дуже швидко і просто, достатньо всього лише запекти овочі, порізати і для яскравого смаку додати горошок, солоні огірки, квашену капусту, гриби, квасолю.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і корисного вінегрету, з горошком і зеленню.

Інгредієнти:

• буряк
• морква
• картопля
• цибуля
• зелень
• горох консервований
• спеції – сіль, перець
• олія

Спосіб приготування:

1. Зваріть або запечіть овочі, поріжте кубиком.

2. Додайте горох, зелень дрібно порізану, спеції та олію, перемішайте.

Поставте в холодильник на кілька годин, мінімум на годину.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Вінегрет у мультиварці
• Дієтичний вінегрет
• Вінегрет зі свіжою капустою