Вінегрет з оселедцем: рецепт корисного і смачного салату на кожен день

Вінегрет – найпростіший і найсмачніший салат із запечених овочів, який готується елементарно. Для яскравого смаку додайте в салат консервований горошок, кукурудзу, можна квашену капусту, гриби, оселедець.

Відео дня

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачного вінегрету з оселедцем і горошком, зеленою цибулею.

Інгредієнти:

• Картопля – 4 шт.
• Буряк – 3 шт.
• Морква 2 шт.
• Солоні огірки – 4 шт.
• Філе оселедця – 2 шт.
• Консервований зелений горошок – 200 г
• Олія на смаком
• Соєвий соус за смаком
• Оцет за смаком
• Сіль за смаком
• Зелена цибуля

Спосіб приготування:

1. Усі овочі зваріть або запечіть, поріжте кубиком разом з огірками, оселедцем і цибулею.

2. Заправте салат олією, додайте соєвий соус, спеції та зелену цибулю, перемішайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Вінегрет без огірків
• Вінегрет без картоплі
• Вінегрет класичний