Вологий морквяний кекс з корицею та бананом: дуже смачний і бюджетний рецепт до чаю

Чудовим десертом для сімейного чаювання стане вологий морквяний пиріг. Для такої випічки вам знадобиться мінімальна кількість інгредієнтів. Ідеально доповнять смак соковитого овочу горіхи та кориця.

Ідея приготування пухкого морквяного кексу з корицею до чаю опублікована на сторінці нутриціологині Аніти Курат (anita kurat) в Instagram. Це ще й дуже корисно.

Інгредієнти:

• морква – 1 шт.
• банани – 2 шт.
• вівсянка – 1 склянка
• кокосове борошно – 0,5 склянки
• коксове молоко – 250 мл.
• кленовий сироп – 2 ст.л. (або меду)
• ваніль – 1 ч.л.
• розпушувач – 1 ч.л.
• кориця – за смаком

Спосіб приготування:

1. Натерти моркву на дрібній терці.

2. Розімнути банан.

3. Змішати всі інгредієнти.

4. Викласти у форму для кексу.

5. Випікати 30 хвилин за температури 180 градусів.

6. Зверху додати кокосовий йогурт та прикрасити горіхами та медом.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Салат зі шлунками та корейською морквою
• Гриби з морквою за 5 хвилин
• Тушкована яловичина з морквою