Як із простого салату з капусти зробити ресторанну страву: ділимося найлегшим рецептом
Найкраща страва для перекусу, обіду та вечері – корисний овочевий салат. Для основи підійдуть овочі в будь-якому вигляді – сирі, варені, запечені. Не забувайте також про зелень, бобові, насіння, олію, сири, а також крупи – це для більш ситного варіанту страви.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, а головне – легкого і корисного салату.
Інгредієнти:
- кіноа
- соковита молода морква
- капуста
- червона цибуля
- бринза або фета – 20 г
- олія рослинна або оливкова
- мікс насіння
Спосіб приготування:
1. Поріжте капусту дрібно, моркву на тертку, цибулю дрібним кубиком.
2. Приготуйте попередньо кіноа.
3. Змішайте всі інгредієнти, заправте олією, додайте сир і посипте насінням.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: