Відео дняЯк обрати справжнє масло в магазині й не натрапити на підробку: дієві поради
Вершкове масло – це продукт, яким користується кожна господиня, а більшість страв просто не обходиться без його застосування. Тому дуже важливо користуватись виключно високоякісним продуктом.
Відео дняЯк правильно обрати вершкове масло у магазині, в Instagram розповіли у блозі prykorm ua. Тепер вам буде значно легше відрізнити підробку від справжнього якісного продукту.
Як обрати справжнє вершкове масло?
1. До складу вершкового масла повинні входити лише вершки. Якщо йдеться про кисловершкове масло – наявність закваски також вважається нормою.
2. Масло не повинно містити жодних рослинних жирів.
3. Не варто купувати масло від маловідомих виробників або й зовсім без маркування. Існує велика вірогідність придбання фальсифікату.
4. Якщо ви все ж таки віддаєте перевагу рослинним спредам, варто звертати увагу на їхнє упакування. Там має бути зазначено, які саме жири та олії використовуються і який у них ступінь гідрогенізації. У разі, якщо до складу спреду входять гідрогенізовані жири, від придбання такої продукції варто відмовитись.
На OBOZ.UA є багато страв із маслом: