Як правильно зберігати шоколад, щоб він не втратив свій смак: прості поради

1 хвилина
1,0 т.
Як правильно зберігати шоколад, щоб він не втратив свій смак: прості поради

Всі любителі шоколаду будуть раді дізнатись про новий трюк, який допоможе цьому смаколику зберігатися довше та розкриє його смак по-новому. Дотримуючись цього простого правила, ви зможете насолоджуватись кожною плиткою шоколаду так, ніби куштуєте його вперше.

Відео дня

Як правильно зберігати шоколад, щоб він не втратив свій смак, в TikTok розповіла користувачка з ніком swttoothbuffets. Виявляється, в цьому немає нічого складного.

Як правильно зберігати шоколад, щоб він не втратив свій смак: прості поради

Щоб ваш шоколад зберіг насичений смак і гладку текстуру, його слід зберігати у прохолодному місці. Проте, холодильник для цього не підходить. Оптимальний температурний діапазон для шоколаду становить від 18 до 21°C. Саме така температура зберігання дозволяє шоколаду залишатись цілісним та повністю розкриває смак какао.

Як правильно зберігати шоколад, щоб він не втратив свій смак: прості поради

Також користувачка наголошує, що шоколад слід зберігати подалі від сонячного проміння та сильних запахів. Тоді від збереже свою якість та смак, і, звісно ж, не вбере у себе сторонні аромати. Надмірне тепло може спричинити танення шоколаду або утворення білого порошкоподібного напилу, який є дуже неприємним.

Як правильно зберігати шоколад, щоб він не втратив свій смак: прості поради

На OBOZ.UA є також багато рецептів з шоколаду:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти