Як приготувати ліниве тірамісу з мандаринами: рецепт за лічені хвилини
Тірамісу – популярний десерт, який не потрібно випікати. В зимовий період можна збити сезонні соковиті мандарини та занурити в таке пюре печиво савоярді – вийде дуже смачно.
Ідея приготування мандаринового тірамісу опублікована на сторінці фудблогерки anastasia zhakulina в Instagram.
Інгредієнти:
- печиво савоярді
- вершки 33 % – 200 мл
- маскарпоне/крем-сир – 250 г
- цукрова пудра – 3 ст. л.
- мандарини – 2 шт.
Спосіб приготування:
1. Для крему до стійких піків міксером збийте вершки з цукровою пудрою та маскарпоне.
2. За бажанням додайте трошки цедри мандарину.
3. Для просочення в блендері збийте два мандарини (якщо вони не дуже солодкі, додайте декілька ложок цукру).
4. Зберіть десерт, чергуючи печиво у мандариновій масі та білий крем.
5. Поставте в холодильник для просочення на декілька годин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: