Як приготувати яйце пашот без каструлі: ви впораєтесь максимум за хвилину

Яйце пашот – це універсальна страва, яку подають у ресторанах та готують вдома для сніданку чи легкого перекусу. Традиційно його роблять у каструлі з окропом, проте цей процес часто здається складним і забирає багато часу. Та існує значно простіший спосіб, завдяки якому можна отримати ідеальний результат буквально за хвилину.
Редакція FoodOboz розповість, як приготувати яйце пашот без каструлі і всього за хвилину.
Секрет полягає у використанні мікрохвильовки. Для цього не потрібні спеціальні кулінарні навички чи додаткові пристрої. Важливо лише дотриматися кількох умов: брати свіже яйце кімнатної температури, використовувати воду, а час приготування коригувати залежно від потужності мікрохвильової печі. Якщо дотриматися цих простих правил, яйце пашот вийде ніжним усередині та з рівномірно звареним білком.
Інгредієнти
- 1 свіже яйце кімнатної температури
- 0, 5 склянки води
- дрібка солі
Спосіб приготування:
1. У чашку, придатну для використання в мікрохвильовій печі, налийте пів склянки води.
2. Додайте дрібку солі й акуратно розбийте туди яйце.
3. Помістіть чашку в мікрохвильовку та готуйте 45-60 секунд, залежно від потужності приладу.
4. Після завершення дістаньте яйце ложкою й викладіть на паперовий рушник, щоб прибрати зайву вологу.
5. Потім подавайте на тості, з овочами або як доповнення до будь-якої страви.
Цей спосіб дозволяє замінити традиційне варіння у каструлі й значно економить час, роблячи сніданок швидким і зручним.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: