Як приготувати яйця пашот без плити та оцту: елементарний лайфхак

2 хвилини
2,0 т.
Як приготувати яйця пашот без плити та оцту: елементарний лайфхак

Головна ознака того, що яйце пашот приготоване правильно, це цільний білок і жовток, який розтікається. Для того, щоб досягти такого ефекту, багато господинь використовують оцет або марлю. Але є значно простіша технологія, для якої вам не знадобиться навіть плита.

Відео дня

Про те, як приготувати яйце пашот без плити та оцту, розповіла фудблогерка Ірина Лазун (iren.lazun) в Instagram. Для такого методу вам знадобиться звичайна мікрохвильовка.

Як приготувати яйця пашот без плити та оцту: елементарний лайфхак

Що знадобиться:

  • яйце
  • вода – 100 мл.
  • сіль – 1/2 ч.л.
  • маленька мисочка або чашка, яку можна поставити у мікрохвильовку

Спосіб приготування:

Як приготувати яйця пашот без плити та оцту: елементарний лайфхак

1. Налити воду в миску.

2. Додати сіль.

Як приготувати яйця пашот без плити та оцту: елементарний лайфхак

3. Ретельно перемішати до розчинення.

4. Далі в миску обережно розбити яйце (щоб зберегти цілісність жовтка), вода має покрити яйце повністю.

Як приготувати яйця пашот без плити та оцту: елементарний лайфхак

5. Відправити в мікрохвильовку (потужність має бути виставленна 800 Вт) на 1,5-2 хвилини.

Як приготувати яйця пашот без плити та оцту: елементарний лайфхак

6. Слідкувати за рівнем приготування.

Як приготувати яйця пашот без плити та оцту: елементарний лайфхак

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти